LindaPeterlunger verzaubert mit ihren selbst gemachten Eiskreationen.
Götzis. In der Neuen Deutschen Welle hieß es einst „Hochsaison im Eissalon“. Für diese sorgt im Ländle auch Linda Peterlunger, die sich vor drei Jahren mit einem kleinen „Eiswäggile“ selbstständig machte und mittlerweile an drei Standorten ihre köstlich-kalten Leckersorten anbietet. Und ähnlich wie der Happy-Song von Babsi Balou steht auch die 39-jährige Feldkircherin für Fröhlichkeit und unbeschwertes Glücksgefühl. Ihre Mission ist es, mit einem Lächeln im Gesicht die Menschen mit den selbst gemachten Eiskreationen zu erfreuen. „Besonders als mein Grafiker und ich beim ersten Lockdown gleich einen Online-Shop auf die Beine gestellt haben und ich dann die Happy-Boxen von Tür zu Tür geliefert habe, war der Effekt enorm. Die Leute haben aus dem Fenster gejubelt … juhuu endlich Happiness zu Hause“, ließ sich die Frohnatur auch durch die Corona-Krise nicht aus der Fassung bringen. Was sie besonders freute: Unzählige Briefe, Geschenke, Schokolade und sogar gehäkelte Softies lagen vor der Türe gerichtet. Als Dank für die Eislieferung.
Alles ist hausgemachtN
Das Können hat sie sich in der Eisfachschule in Deutschland angeeignet. Bei Linda’s ist alles hausgemacht, aus natürlichen Rohstoffen und frischer Milch. Deshalb bestehen auch die Toppings nur aus gut sortierten Früchten und den besten Lebensmitteln. Im Vorjahr gewann Peterlunger eine österreichweit durchgeführte Wahl des beliebtesten Eissalons Österreichs. Und sie ist auch regelmäßig auf DMAX zu sehen. Am meisten freut es sie, wenn sie mit ihrem „Eiswäggile“ die Leute persönlich bedienen kann und ein sofortiges Feedback in Form eines Lächelns bekommt. Mittlerweile hat sie ihr Geschäftsmodell ausgebaut. Die Idee mit dem „Lindomat“, einem Automaten, an dem rund um die Uhr das Lieblingseis „gezogen“ werden kann, kommt gut an. Drei Automaten – in Feldkirch, Bürs und Lustenau – hat sie aufgestellt. Weitere sollen folgen.
„Das Schönste für mich ist, wenn ich ein sofortiges Feedback in Form eines Lächelns erhalte.“
Linda Peterlunger, Geschäftsführerin
Begründung der Jury:
Eisdielen sind keine Seltenheit. Linda setzt aber aufSofteis und ihren fahrbaren Untersatz. In der Corona-Krise saß sie nicht still,sondern stellte kurzerhand einen Lieferservice auf die Beine und hat nun auchmehrere Eisautomaten am Start.
Daten und Fakten:
- Firmensitz
- Hauptstraße 32, 6840 Götzis
- [email protected]
- www.lindasicecream.com
- Geschäftsführer/Inhaber
- Linda Peterlunger
- Unternehmensgeneration 1.
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