Eispulver statt hausgemacht! Experte verrät: So erkennen Sie künstliches Eis

Unser Experte schmeckt sofort, welches Eis mit Pulver angemischt wurde

Die Sonne scheint, es ist schön warm draußen… Da gönnen wir uns gerne mal ein leckeres Eis zur Erfrischung! „Eis aus eigener Herstellung“ – damit werben viele Cafés. Mmmmh, lecker! Aber: Ist Eis auch dann hausgemacht, wenn man einfach etwas Pulver in Milch rührt und das Ganze dann einfriert? Das hört sich dann schon nicht mehr so original-italienisch an. Aber woran erkennt man das vorher? Wir haben unserem Experten Eis aus verschiedenen Eisdielen mitgebracht – und er schmeckt sofort, welches mit Pulver angemischt wurde. Wir verraten Ihnen im Video, worauf Sie achten müssen, um künstliches Eis zu erkennen. (sli)



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