“Das schmeckt richtig scheiße”: Kann Tim Mälzer sein Soufflé retten?

Kitchen Impossible 2023

“Das schmeckt richtig scheiße”: Kann Tim Mälzer sein Soufflé retten?

"Das schmeckt richtig scheiße"

„Das schmeckt richtig scheiße“ Das sagt Tim Mälzer nicht etwa über das Gericht seiner Gegnerin Viktoria Fuchs, sondern über den eigenen Versuch eines Soufflés, welches er in der britischen Botschaft in Berlin abliefern soll. Das ganze schmeckt eher wie ein Käsefondue, sieht aus wie ein Omelette und hat so gar nichts von der Fluffigkeit des Originals. Das ganze Malheur gibt’s im Video.

Tim ist arg in Zeitnot

Ok, der erste Versuch eines Soufflés ging für Tim Mälzer also gründlich daneben. Hilft also nur eins. Alles auf Anfang, alles neu. Da wäre nur ein Problem. Die Jury ist schon im Anmarsch, um es sich im botschaftlichen Garten auf die feine britische Art munden zu lassen.

Aber kreativ kann er ja, der Tim. Um dem Gericht mehr „Körper“ zu verleihen, mixt er ordentlich Zwiebeln, Knoblauch und Rosmarin unter. Leider arbeitet er da eher grob und muss später die Rosmarinnadeln einzeln rausprökeln. Der Rest gleicht eher einer Flucht nach vorn. Mit mehr Glück als Verstand greift Tim immerhin zum erforderlichen Cheddarkäse, erwischt aber auch da nicht ganz den Richtigen. „Ich spiel hier echt mit dem Feuer, mein Freund“, flucht Tim, denn jetzt gibt es kein zurück. „Der Versuch muss klappen.“

Tims glorreiche Versuche am Soufflé zeigen wir im Video unten.

Ob ihm das Gericht letztlich gelingt, sieht man auch auf RTL+

(apa)

Wie rettet man ein Soufflé?


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