Alle News für Genießer
Du bist eine echte Naschkatze und ein Gourmet und möchtest immer auf dem neuesten Stand sein, was im Universum des Essens und Trinkens passiert? Dann bist du hier genau richtig. In unseren Food-News stellen wir dir coolsten Neuigkeiten vor. Welche Brands kooperieren mit wem und auf welche kulinarischen Höhepunkte dürfen wir uns freuen? Die Antworten findest du hier.
Feine Aromen von Zitronengras, Thai-Basilikum und Kaffirlimettenschale, Kokosmilch und der blumig-süße Duft von Jasmin-Reis – die Konkrua-Thai-Kochboxen bringen den Geschmack Thailands zu uns nach Hause. Ergänzt durch frische Zutaten wie Gemüse und Fleisch, entstehen daraus in etwa 30 Minuten authentische Thai-Gerichte. Die qualitativ hochwertigen Zutaten für die sechs Kochboxen stammen direkt aus Thailand, sorgfältig ausgewählt von Pim Ampikitpanich, der Gründerin von Konkrua. In liebevoll von Hand gefertigten Bambus- und Schilfgrastaschen finden die Kochboxen ihren Weg in unsere Küchen und sorgen für kulinarisches thailändisches Urlaubsfeeling. Entdecke hier die Boxen.
„Danke, dass es dich gibt!“ GLÜCK feiert 2022 seinen 5. Geburtstag und bedankt sich bei seinen Fans mit zwei besonderen Glaseditionen im beliebten Handletteringdesign und der Mini Mix-Box im verspielten Frühlingsdesign. Mit diesen Limited Editions schenkt man sich oder seinen Liebsten genussvolle Glücksmomente. Die attraktiven Handlettering-Schriftzüge mit ihren verspielten Ornamenten zieren die Gläser von GLÜCK aus schwarzen Johannisbeeren und GLÜCK PASSIERT aus Erdbeeren. Beide limitierten Geburtstagseditionen „GLÜCKSbotschaften“ – „Genieße die kleinen GLÜCKSmomente“ und „Danke, dass es dich gibt“ – sind ab Ende Februar 2022 zum UVP von 2,79 Euro (230-g-Glas) im deutschen Handel erhältlich. Mehr Infos findest du hier.
Für Schokojunkies und Eisverliebte startet das neue Jahr mit vielen coolen News: Die Flavor-Gurus der Kultmarke Ben & Jerry’s haben sich mal wieder gegenseitig mit ihren Ideen übertroffen und bringen inspirierende Neuheiten mit Swirls, Twists und Chunks heraus. Voriges Jahr kam die Weltneuheit „Peace Pop“ heraus: endlich das erste Ben & Jerry’s Eis am Stiel, inklusive dickem Peace-Zeichen-Kern. Peacig geht es jetzt weiter mit der neuen Sorte Ben & Jerry’s Salted Caramel Brownie Peace Pop. Bei diesem Newcomer besteht das Friedenszeichen aus einer leckeren Browniesauce. Es steckt in Faitrade-Eiscreme mit Choco Chips, umhüllt von einer Schicht aus gesalzenem Karamell. Ein weiteres Highlight für alle friedliebenden Genießer sind die praktischen Snacking „Peaces“. Ben & Jerry’s Cookie Dough Peaces aus Vanilleeis mit Cookie-Dough-Kern, umhüllt von Schokolade mit crunchigen Chocolate Chips lassen sich wunderbar zwischendurch, als kleines Dessert oder abends entspannt auf dem Sofa vernaschen. Und noch dazu kann man mit ihnen jeden Eisbecher pimpen. Doch damit nicht genug: Die Ben & Jerry’s Kreativen haben sich gleich noch zwei neue Sorten der beliebten „Snackable Dough“ ausgedacht: Ben & Jerry’s Chocolate Chip Cookie Dough Chunks sind gefrorene Cookieteig-Stückchen mit Schokoladenstücken. Gleiches Prinzip, anderer Geschmack: Die Ben & Jerry’s Salted Caramel Cookie Dough Chunks werden Karamellfans begeistern, denn die eiskalten Cookieteig-Stücke sind mit knusprigem Karamell gespickt. Hier geht’s zu den Neuheiten.
Als kurze Pause vom Alltag oder gemeinsamer Genuss mit den Liebsten – Eis von Langnese sorgt auch dieses Jahr für Glücksmomente. Eisfans können sich 2022 ab KW 6 auf erfrischende und cremige Neuheiten freuen – vom ersten rein pflanzlichen Stieleis von LIKKIES über Eisneuheiten aus dem Disney Universum bis hin zu kreativen Kreationen von Cornetto. Mit der bunten Vielfalt spricht das Langnese Sortiment vielfältige Bedürfnisse der Eisfans an. Hier geht’s zu den Genussmomenten.
Was für ein Neuzugang im Baileys-Portfolio: der „Baileys Birthday Cake“! Schon davon gehört? Quasi die Geburtstagstorte für all diejenigen, denen ein natürliches Talent für die süße Handwerkskunst nicht in die Wiege gelegt ist und daher den fantastischen Tortengeschmack einfach aus der Flasche zaubern. Der „Baileys Birthday Cake“ schmeckt nach einer Sahnetorte mit wunderbar cremigen Vanillenoten und weichen, butterigen Zuckerguss-Aromen, die auf Bailey’s Original Irish Cream treffen. Klingt spannend? Hier findest du außerdem coole Rezepte.
Besser kann das neue Jahr für Eiscreme Liebhaber wohl kaum starten. Gleich zu Jahresbeginn bringen die Eis-Enthusiasten von Ben & Jerry’s vier neue spannende Innovationen heraus: die Sundae Sorten mit extra fluffigem Eiscreme-Topping. Für die Sundae Geschmacksfamilie ließen sich die Flavor Gurus bei Ben & Jerry’s von einem amerikanischen Dessertklassiker – dem traditionellen Eisbecher – inspirieren und entwickelten gleich vier Sorten mit unglaublich aufregenden Kombinationen. Der Star dieser Eisshow ist die noch nie dagewesene Architektur mit dem einzigartigen fluffigen Eiscreme-Topping, verfeinert mit einer intensiven Soße und jeder Menge Schokoladenstückchen. Und das sind die köstlich-dekadenten Sundae Sorten, darunter auch eine vegane Sorte: „Hazel-nuttin’ but Chocolate“, „Non-Dairy Berry Revolutionary (vegan)“, „Cookie Vermont-ster“ und „Oh My! Banoffee Pie!“. Hier findest du noch mehr Infos.
Da lachen ja die Hühner – vor Freude. Im Februar 2022 bringt Garden Gourmet erstmals vegane Nuggets und ein neu aufgelegtes Schnitzel Hähnchen-Art auf den Markt. Sieht aus wie Huhn, schmeckt wie Huhn, ist aber komplett pflanzlich. Die perfekten Begleiter zu Kartoffelpüree, Pommes, Salat und und und. Noch mehr Infos findest du hier.
Große Herzchen, kleine Herzchen, rote Herzchen, lila Herzchen – einfach überall Herzchen! Das heißt, pure Liebe zum Streuseln! Die zarten Zucker-Herzen von Super Streusel hüllen jedes Gebäck blitzschnell in den Zauber der großen Liebe. Wer will da schon widerstehen? Ob auf Cupcakes für die beste Freundin, einem Kuchen für die Mama (weil sie einfach die Beste ist), oder auf Keksen für den Liebsten, weil er dich glücklich macht. Herzen gehen doch immer! Hier geht es zum Shop …
Rund 65 Tage darf die schneeweiße Peking-Ente leben, bevor sie als eine der chinesischen Delikatessen schlechthin auf dem Teller landet. Planted hat nun gemeinsam mit Tim Raue, einem der erfolgreichsten Sterneköche Deutschlands, eine Limited Edition entwickelt, die es ermöglicht, ein ganz besonderes Gericht von der Peking-Ente, ganz ohne Tierleid zu Hause zu genießen! Passend zum Veganuary ist
die Limited Edition by Tim Raue ab dem 14. Januar vorbestellbar und ab dem 21. Januar in begrenzter Stückzahl erhältlich – sie ist ausschließlich im Planted Webshop und nicht im Einzelhandel verfügbar. Die Limited Edition by Tim Raue enthält 400 Gramm des Planted à la Pecking Duck für vier Personen und kostet 9,99 Euro – das Rezept liegt bei, ist aber auch für jeden hier zum Nachkochen oder als Inspiration zu finden.
Der Januar ist da, der Veganuary wird gefeiert und Cremissimo bringt pünktlich dazu sein erstes veganes Eis auf den Markt: „Cremissimo Bourbon Vanille vegan“. Mit der veganen Variante des Klassikers „Bourbon Vanille“ musst du nicht auf deinen gewohnt cremigen Cremissimo Eisgenuss verzichten. Die pflanzenbasierte Rezeptur ist von Natur aus laktosefrei und das löffelzarte Eis ist mit 900ml zudem groß genug, um sie mit deinem Freundeskreis oder deiner Familie zu teilen – damit alle an dem veganen Genusserlebnis teilhaben können. Ab sofort ist der Leckerbissen im Handel erhältlich. Noch mehr Infos findest du hier.
HaselHerz steht für pure Nussliebe ohne Palmöl und weißen Zucker – dafür vegan, glutenfrei und bio. Die Aufstriche von Gründerin Ebru Erkunt begeistern mit ultraschokoladigem Geschmack und verzichten auf alles, was ungesund und nicht nachhaltig ist. Ebru wollte Nuss- und Schoko-Aufstriche, die auf alles verzichten, was den Genuss verhagelt und dabei gleichzeitig die Umwelt schonen. Ihre Produkte enthalten daher kein Palmöl, da für dessen Anbau Regenwälder gerodet werden und es somit eine riesige Belastung für die Umwelt darstellt. Damit ihre Aufstriche zwar wie eine Sünde schmecken, aber keine sind, verzichtet sie auf raffinierten Zucker. Um ihren Nusskompositionen trotzdem die perfekte Süße und Cremigkeit zu verleihen, verwendet sie Kokosblütenzucker und aufgekochte Trauben, sogenanntes Pekmez. Ihre Aufstriche und Schokoladen enthalten ausschließlich 100% natürliche und Bio-zertifizierte Zutaten
Das norddeutsche Traditionsunternehmen Lühders, das seit 111 Jahren für erlesene Süßwaren steht, überzeugt seit Anbeginn mit seinen veganen Fruchtgummi-Variationen „Ginger & Fruit“ oder „Smoothie-Gummies“ – so werden beim Naschen keine Kompromisse eingegangen. Statt tierischer Gelatine greift Lühders bei der Herstellung auf Pektin als Geliermittel zurück, welches aus Zitronen oder Äpfeln gewonnen wird. Die veganen Fruchtgummies werden dadurch saftiger und haben eine besonders weiche Konsistenz. Weitere Infos auf luehders.com
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