Eins gleich vorweg: Viele Menschen verwechseln Kokoswasser mit Kokosmilch. Letztere ist jedoch eine künstlich hergestellte Mischung aus Wasser und dem Fruchtfleisch reifer Kokosnüsse. Kokoswasser dagegen steckt im Inneren unreifer Kokosnüsse. Je mehr die Nuss reift, desto weniger Wasser enthält sie, weil das Fruchtfleisch es aufsaugt.
Eine junge Kokosnuss enthält – je nach Sorte – zwischen 600 bis 800 ml Kokoswasser. Das köstliche Wasser gibt es am Strand in tropischen Ländern häufig direkt mit dem Strohhalm aus der Kokosnuss zu trinken. Und das ist nicht nur ein leckerer Urlaubssnack, sondern auch sehr gesund. Auch bei uns gibt es seit einigen Jahren Kokoswasser zu kaufen. Es kommt zwar leider nicht frisch aus der Frucht, sondern hat meist einen recht weiten Transportweg hinter sich und ist oft nicht ganz günstig – gesund ist Kokoswasser aber in jedem Fall. Das sind die Benefits des leckeren Drinks.
Superfood: Darum sollten Sie regelmäßig Kokoswasser trinken
1. Hydriert mit wenig Kalorien
Wem Wasser geschmacklich zu öde ist, der hat mit Kokoswasser eine tropisch-leckere und sehr gesunde Alternative. Denn es besteht zu 95 Prozent aus Wasser und ist damit perfekt geeignet, um unseren Organismus mit ausreichend Flüssigkeit zu versorgen. Im Gegensatz zu Säften, Softdrinks und Co. hat Kokoswasser aber nur rund 45 Kalorien auf 200 ml – das entspricht etwa einem großen Glas.
2. Reich an Vitaminen, Mineralien + Antioxidantien
Kokoswasser kann aber noch mehr. Es enthält eine Vielzahl an Vitaminen und Mineralstoffen, dazu gehören etwa Kalium, Kalzium und Magnesium. Auch Antioxidantien finden sich reichlich in der leckeren Kokosflüssigkeit. Die schützen unsere Zellen vor schädlichen freien Radikalen, etwa aus Umweltgiften oder UV-Strahlen. Studien konnten außerdem nachweisen, dass die in Kokoswasser enthaltenen Antioxidantien die Cholesterinwerte senken können.
3. Gut für die Herzgesundheit
Da Kokoswasser so reich an Kalium ist, kann es außerdem dabei helfen, den Blutdruck zu senken. Es wirkt sich also positiv auf die Herzgesundheit aus, wenn Sie regelmäßig Kokoswasser trinken. Eine Studie konnte sogar ein niedrigeres Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen bestätigen.
4. Wirkt sich positiv auf den Blutzuckerspiegel aus
Auch zu einem stabilen Blutzuckerspiegel kann Kokoswasser beitragen. Eine Studie hat nachgewiesen, dass der leckere Drink die Blutzuckerwerte verbessert und langfristig bei der Kontrolle des Spiegels unterstützen kann. Hier sollten Sie nur darauf achten, dass Sie Kokoswasser ohne zugesetzten Zucker kaufen, um die positiven Effekte nicht zunichtezumachen.
5. Perfekt zur Regeneration nach dem Sport
Sie trinken nach dem Workout gerne Sportdrinks? Kokoswasser ist eine gesunde und gänzlich natürliche Alternative zu Gatorade und Co., denn das Getränk ist reich an Elektrolyten. Diese Mineralien verliert unser Körper beim Schwitzen während des Sports – deshalb ist es wichtig, den Elektrolythaushalt nach dem Training wiederaufzufüllen. Kokoswasser ist dafür die perfekte Wahl!
Verwendete Quellen: healthline.com, medicalnewstoday.com
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