DasRetter Bio-Natur-Resort in Pöllauberg wurde in der Kategorie „GrößtesBio-Engagement“ prämiert.
Seit 30 Jahren selbst Bio-Landwirtschaft, wirdes von Biobäuerinnen und -bauern in einem Umkreis von 25 km beliefert.Die Lebensmittel werden liebevoll in der seit 2004 bio-zertifiziertenund mit einer Gault Millau Haube sowie zwei Falstaff-Gabeln gekröntenKüche verarbeitet. Traditionell gebackenes Brot, Marmeladen, Destillateund vieles mehr stammen vom Retter Biogut. Beim Fleisch, das vonFreilandtieren stammt, werden alle Teile verarbeitet. GegenüberMenschen, Tieren und Umwelt bietet das Resort Genuss in einem achtsamenUmfeld.
Quelle: Lesen Sie Vollen Artikel